▫️ Prawdopodobnie każdy z nas przynajmniej raz rozmrażał mięso pod bieżącą wodą, ponieważ jest to najszybszy sposób na rozmrożenie mięsa.
▫️ Jest to jednak surowo zabronione. Gwałtowny spadek temperatury niszczy włókna, przez co mięso traci swój smak i atrakcyjny wygląd.
▫️ Pamiętaj, aby rozmrażać produkty mięsne z wyprzedzeniem, wkładając je do lodówki. ❗️
